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INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS

HISTORIA DEL PROGRAMA

MISIÓN Y VISIÓN

MISIÓN

Formar Ingenieros Agroindustriales con responsabilidad social y cultural, con una educación de calidad, integral e inclusiva, rigor científico y tecnológico...

MISIÓN

Formar Ingenieros Agroindustriales con responsabilidad social y cultural, con una educación de calidad, integral e inclusiva, rigor científico y tecnológico, competentes para administrar y liderar procesos de innovación y desarrollo, en un marco de libertad de pensamiento; bajo la construcción de saberes, que contribuyan a la solución de problemas y conflictos, en un ambiente sostenible, con visibilidad nacional e internacional.

VISIÓN

En el año 2025 el Programa de Ingeniería Agroindustrial será una alternativa de formación de alta calidad...

VISIÓN

En el año 2025 el Programa de Ingeniería Agroindustrial será una alternativa de formación de alta calidad, comprometido con el desarrollo sustentable de la región, el país y con alcance internacional.

OBJETIVOS DEL PROGRAMA

Objetivo General 

Formar Ingenieros competentes en el desempeño operativo de procesos productivos Agroindustriales, comprometido con la asociatividad, productividad y competitividad, conscientes de la necesidad del aprovechamiento eficiente y sostenible de los recursos, a través de un currículo flexible e integral.

Objetivos Específicos 

  • Proporcionar conocimientos teóricos y prácticos sobre distintas técnicas y metodologías empleadas en procesos productivos agroindustriales.
  • Aumentar la disponibilidad de recurso calificado, que impulse la competitividad y productividad de la región y el país, a través del mejoramiento de la calidad de la formación profesional.
  • Impulsar acciones asociativas y fortalecer la vinculación de la Universidad y la industria, para la consolidación del sector productivo.
  • Articular las actividades de investigación científica y tecnológica con las demandas, necesidades y oportunidades de los sectores productivos y sociales.

PERFILES  DE FORMACIÓN

PERFIL PROFESIONAL

El Ingeniero Agroindustrial egresado de la Universidad Popular del Cesar, es un profesional capaz de: 

  • Liderar procesos de investigación, aplicados al quehacer de transformación de productos agropecuarios a productos industriales.
  • Diseñar, construir y dirigir plantas agroindustriales.
  • Formular, gestionar, desarrollar y evaluar proyectos productivos, planes de negocios y empresas agroindustriales.
  • Generar desarrollo alimentario industrial, respetando los valores universales.
  • Gestionar, diseñar e implementar de sistemas de control de calidad.

PERFIL OCUPACIONAL

El profesional en ingeniería Agroindustrial egresado de la Universidad Popular del Cesar puede desempeñarse en las siguientes áreas: 

  • Procesos de interrelación agropecuaria e industrial y resolución de las problemáticas que los caracterizan.
  • Administración, y gestión de procesos de transformación agroindustriales.
  • Sectores agropecuario, forestal, acuícola y pesquero e instituciones afines.
  • Diseño, adecuación y funcionamiento de equipos agroindustriales.
  • Asesorías y consultorías en empresas del sector agroindustrial.
  • Investigación.

INFORMACIÓN DE CONTACTO

Teléfono:

Número: 605 588 55 92

Extensión: 1116

Director de Departamento:

Roberth Eder Valera Restrepo

 

Ubicación:

Sede Sabanas

Valledupar – Cesar

 

Correos:

agroindustrial@unicesar.edu.co

roberthvalera@unicesar.edu.co